张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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苦瓜和土豆能一起吃吗

2021.12.08 09:12

不能同时食用苦瓜和土豆。两者合在一起吃没有任何冲突,营养成分也是很好的搭配。

土豆日常上叫马铃薯,是较为普遍的一种蔬菜,相信很多人都喜爱吃土豆。马铃薯富含大量的淀粉,和马铃薯配搭的食物也是有很多的,比如苦瓜,苦瓜又是降火的食物,这个夏季吃还是非常适合的。

土豆与苦瓜同食无害处,二者的功效各不相同,苦瓜可美容,放在一起煮,苦瓜的味道会体现出来,会比较苦,有些人会不太喜欢吃,这要看各人的口味搭配,可以多吃。