家禽动物会携带新冠病毒吗

2022.02.23 10:24

新冠病毒指新型冠状病毒。家禽动物可能会携带新型冠状病毒。

目前医学界有宠物猫狗感染新型冠状病毒的案例，家禽动物与宠物猫狗一样是哺乳动物，家禽动物可能会感染新型冠状病毒，一旦感染新型冠状病毒，家禽动物身上可能会携带新型冠状病毒。但目前尚无证据表明家禽动物携带新型冠状病毒会传染给人类，所以人类不用担心自己吃了家禽动物而感染新型冠状病毒，平常可以放心食用家禽动物，没有必要因担心新型冠状病毒而不吃家禽。

为了保护自己的健康，建议日常接触活家禽动物时应该要佩戴口罩、戴上一次性手套，尽量不要自己杀家禽动物，接触过活家禽可及时洗手、消毒。在家烹饪家禽动物时，应该要用高温将家禽肉类完全煮熟，高温可以杀灭新型冠状病毒等多种病毒，避免病毒残留。

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