杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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总胆固醇高不能吃什么水果

2024.10.12 11:00

总胆固醇高的人群应避免食用富含饱和脂肪和胆固醇的水果,如榴莲、椰子、鳄梨、芒果和柿子。这些水果可能增加血液中的总胆固醇水平,具体分析如下:

1.榴莲:榴莲是热带水果中热量和脂肪含量较高的一种,每100克榴莲约含有153千卡的热量和3.3克的脂肪。其中,脂肪以饱和脂肪为主,过多摄入容易导致血液中总胆固醇水平升高。

2.椰子:椰子肉含有丰富的饱和脂肪,每100克椰子肉含有约33.5克的脂肪,其中大部分为饱和脂肪。过多摄入椰子肉可能导致血液中总胆固醇水平升高。

3.鳄梨:鳄梨是健康脂肪的来源,但其中的饱和脂肪含量也相对较高。每100克鳄梨约含有15克脂肪,其中约2克为饱和脂肪。对于总胆固醇高的人群,鳄梨的摄入量应适当控制。

4.芒果:芒果是一种营养价值较高的水果,但每100克芒果含有约0.6克脂肪,其中部分为饱和脂肪。芒果中的糖分也较高,过多摄入可能导致体重增加,进而影响总胆固醇水平。

5.柿子:柿子中的脂肪含量较低,但含有较多的糖分。过多摄入柿子可能导致糖分摄入过多,增加体重,从而影响总胆固醇水平。

虽然以上水果对总胆固醇高的人群不太友好,但适量食用并不会对健康产生严重影响。关键是要保持饮食的平衡,控制水果的摄入量,并结合运动和良好的生活习惯,以维持正常的总胆固醇水平。同时,总胆固醇高的人群在饮食中应多选择富含不饱和脂肪酸和可溶性纤维的水果,如苹果、橙子、草莓等,有助于降低血液中的总胆固醇水平。