黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

葡萄干会引起胃酸过多吗

2024.11.22 15:58

葡萄干有可能会引起胃酸过多。

葡萄干是葡萄经过晾晒制成的果干,味道酸甜可口。含有一定量的果酸、果糖等成分。对于一些本身胃酸分泌就比较多的人,或者空腹食用较多葡萄干时,葡萄干中的酸性物质会刺激胃黏膜,促使胃酸进一步分泌,从而可能导致胃酸过多的情况出现。例如,患有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部疾病的患者,食用葡萄干后可能会加重胃部的不适症状,出现烧心、反酸等现象。

不过,并非所有人食用葡萄干都会引起胃酸过多。对于健康人群,如果适量食用,一般不会有太大问题。在食用葡萄干时也有一些注意事项。首先,不要过量食用,过量食用不仅可能引起胃酸问题,还可能导致摄入糖分过多等其他健康风险。其次,食用葡萄干后最好及时漱口,因为葡萄干含有较多糖分,残留在口腔内容易滋生细菌,损害牙齿健康。如果本身胃肠功能较弱或者患有胃部疾病,食用时更要谨慎,可以搭配一些碱性食物一同食用,如苏打饼干等,这样有助于中和可能产生的过多胃酸,减轻胃部不适。