黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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葡萄籽饭前吃还是饭后吃

2024.11.22 15:58

葡萄籽建议饭后吃。

饭后吃葡萄籽主要是因为葡萄籽提取物可能会对胃肠道产生一定的刺激。在饭后食用,胃内有食物作为缓冲,可以减轻这种刺激,并且食物可以与葡萄籽提取物一起在胃肠道内缓慢消化吸收,有助于提高葡萄籽中有效成分的利用率。葡萄籽中含有丰富的原花青素等抗氧化成分,这些成分在饭后随着食物的消化过程逐步被释放和吸收,能够更好地发挥其抗氧化、清除自由基等功效,对皮肤健康、心血管健康等方面起到积极的作用。

虽然葡萄籽有一定的保健功效,但不能将其视为药物来治疗疾病。在食用葡萄籽相关产品时,要选择正规厂家生产的产品,以确保质量和安全性。而且,不同人群对葡萄籽的反应可能存在差异,部分人可能会出现过敏等不良反应,如食用后出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等不适症状,应立即停止食用并寻求医疗帮助。过量食用葡萄籽也可能会给身体带来负担,所以要按照产品说明适量食用。