助消化的食物有哪些

2022.05.07 09:12

助消化的食物有膳食纤维含量高的食物、有机酸含量高的食物、含益生菌的食物等。

1.膳食纤维含量高的食物。膳食纤维在肠道当中与水结合可以发生膨胀，从而对肠壁造成机械性刺激引起肠道蠕动加快，所以膳食纤维含量高的食物，例如金针菇、西兰花、白菜、猕猴桃、紫薯、糙米等可助消化。

2.有机酸含量高的食物。有机酸进入胃内可以促进胃黏膜壁细胞分泌氢离子，从而提升胃酸浓度，胃酸本身对食物起着化学性消化的作用，进入小肠后还可刺激肠液、胰液、胆汁的分泌。所以有机酸含量高的食物，例如山楂、橙子、苹果等可助消化。

3.含益生菌的食物。肠道当中包括益生菌、共生菌、有害菌。益生菌可抑制体内有害菌的生长，胃肠道正常功能。所以含益生菌的食物，例如酸奶、奶酪、蜂蜜等可助消化。

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