郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒的人可以吃鸡蛋吗

2024.11.12 10:44

感冒的人可以吃鸡蛋。

鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素如钙、铁、磷等。对于感冒患者而言,身体处于应激状态,需要更多的营养物质来支持免疫系统与病毒或细菌作斗争,鸡蛋中的蛋白质可以为身体补充能量,有助于身体的恢复。而且鸡蛋中的营养成分有助于维持身体正常的生理功能,在感冒期间食用鸡蛋并不会加重感冒症状。

从消化吸收的角度来看,虽然感冒可能会影响食欲和消化功能,但只要烹饪方式得当,大多数感冒患者都能够很好地消化鸡蛋。例如,做成鸡蛋羹这种软嫩、易于消化的形式就比较适合感冒患者。鸡蛋羹富含水分,在补充营养的同时还能补充一定的水分,有助于缓解感冒时可能伴随的咽喉不适。鸡蛋汤也是不错的选择,清淡爽口,既能提供营养,又不会给胃肠造成太大负担。不过,如果感冒患者本身对鸡蛋过敏,那自然是不能食用的,这种情况下食用鸡蛋会引发过敏反应,加重身体的不适,这是特殊情况需要特殊对待的。在不过敏的前提下,感冒患者适量食用鸡蛋是有益健康的。