老年人吃哪种油比较好

2022.02.23 19:47

老年人最好选择植物油、花生油等食用，同时避免动物油。因为植物油当中含有的不饱和脂肪酸比较多，可以降低血脂，减少心脑血管疾病发生的风险。

老年人要限制油的摄入量，尽量以其他烹饪方法，选择蒸、煮、炖、闷等，尽量减少油脂的摄入。平时要注意饮食多样化，避免过多摄入高脂肪、高胆固醇、高糖的饮食，避免过咸的饮食，适当摄入新鲜的蔬菜和水果，避免饮用咖啡、浓茶等饮料，积极戒烟、戒酒，养成良好的生活习惯。