陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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风湿病饮食吃什么比较好

2024.11.25 13:06

风湿病患者饮食上适合吃富含维生素、蛋白质的食物、温热性食物、含钙高的食物、具有祛湿作用的食物比较好。具体分析如下:

1.富含维生素、蛋白质的食物:富含维生素和蛋白质的食物有助于增强患者的抵抗力,对于缓解病情有一定帮助。例如新鲜的蔬菜和水果,像菠菜、西兰花、苹果、橙子等,富含多种维生素。而蛋白质丰富的食物如瘦肉、鱼类、豆类等,鱼肉富含优质蛋白且容易被人体吸收,豆类中的大豆蛋白也是很好的营养来源,瘦肉能补充身体所需的多种营养成分。

2.温热性食物:温热性食物有助于驱散寒邪。比如羊肉,性温热,具有温中健脾、补肾壮阳等功效,对于寒湿型风湿病患者较为适宜。还有姜,能起到温中散寒的作用,在日常饮食中适当添加姜,无论是炒菜还是煮汤,都有助于改善体内寒湿的状况。

3.含钙高的食物:风湿病患者可能会出现骨质疏松等问题,多吃含钙高的食物可预防和改善这种情况。牛奶是钙的优质来源,其钙含量高且容易被人体吸收。虾皮也是含钙丰富的食物,虽然量小,但钙含量极高,可以在做菜时适量加入。豆制品中的钙含量也较为可观,例如豆腐,是日常饮食中补钙的不错选择。

4.具有祛湿作用的食物:祛湿食物对改善风湿病患者体内湿气重的情况有好处。薏仁具有利水渗湿、健脾止泻等功效,可以煮粥食用。赤小豆也是常见的祛湿食材,能利水消肿,可与薏仁搭配煮成赤小豆薏仁粥。冬瓜有利水、消痰、清热、解毒的作用,无论是冬瓜汤还是冬瓜炒菜,都适合风湿病患者食用。

5.富含不饱和脂肪酸的食物:这类食物有助于调节血脂、减轻炎症反应。像深海鱼油,富含欧米伽-3不饱和脂肪酸,对心血管系统也有一定的保护作用。坚果中的杏仁、核桃等也含有不饱和脂肪酸,但由于坚果热量较高,食用时要注意适量。

风湿病患者饮食应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,这些食物可能会加重关节疼痛和炎症反应。同时,要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,戒烟限酒,以免影响病情的恢复。