小龙虾尾发臭吃了拉肚子是坏了么

2021.06.25 11:07

现在正是吃小龙虾的季节，有些人为了方便会直接将虾头去除，直接吃小龙虾尾，但有些人在吃小龙虾尾的时候闻到有些发臭，但是为了节约食物，就继续将发臭的小龙虾尾吃掉了，但吃掉之后却出现了拉肚子的现象，那么小龙虾尾发臭吃了拉肚子是不是小龙虾尾坏了呢?

小龙虾尾发臭吃了拉肚子是不是小龙虾尾坏了呢?

小龙虾尾发臭吃了拉肚子是坏了么

小龙虾尾发臭吃了拉肚子就是小龙虾尾坏了，因为一般情况下，新鲜没有坏的小龙虾尾闻起来是不会发臭的，只是会有一种龙虾特有的腥鲜味道，如果闻起来发臭了，那么就说明小龙虾肉质不是很新鲜，已经坏掉了，这个时候食物已经变质了，即使经过烹饪之后，也不能够将变质的食物消除，在吃了这发臭掉的小龙虾尾之后，就会造成肠胃不适引起拉肚子。所以大家在选择龙虾尾的时候，一定要注意分辨龙虾尾的新鲜程度以及好坏，千万不要花了很多钱购买到一些坏的龙虾尾。

一般可以通过以下几种方法来辨别小龙虾尾是不是坏掉了：

第一，闻气味，通常龙虾尾闻起来是有一种龙虾独有的腥鲜味道，是不会有其他臭味儿或者是腐败味道的，如果闻起来龙虾尾臭臭的，而且有一种腐败的味道，说明龙虾尾已经坏掉了，是不可以吃的。

第二，看龙虾尾的外壳，一般没有坏掉的龙虾尾外壳儿是比较鲜红，有光泽度的，而坏掉的龙虾尾外壳儿则没有什么光泽度，看起来颜色很暗淡。

第三，用手摸，一般新鲜的龙虾尾外壳儿是比较坚硬的，按压时会感觉有弹性，肉质也比较紧实，而坏掉的龙虾尾摸起来外壳儿有些松软，不够坚硬，肉质也没有什么弹性。

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