蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒能吃吗

2024.12.25 08:53

诺如病毒不能吃。

诺如病毒是一种具有高度传染性的病毒,它会引发诺如病毒感染性腹泻。这种病毒主要通过被污染的食物、水源传播,也可经接触传播。一旦感染诺如病毒,人体会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,还可能伴有发热、头痛、肌肉痛等不适。它存在于患者的粪便和呕吐物中,如果误食含有诺如病毒的食物或水源,病毒就会进入人体消化系统,然后在肠道内大量繁殖,从而导致发病。

在日常生活中,有很多注意事项来预防诺如病毒感染。在食品方面,要确保食物来源安全可靠,避免食用未煮熟的海产品等易被污染的食物。饮用水要经过煮沸或者是饮用正规的瓶装水。在环境卫生上,要注意公共环境和家庭环境的清洁,定期消毒经常接触的物体表面,如门把手、桌椅等。如果周围有人感染了诺如病毒,患者要做好隔离,避免传播给他人,健康人群要避免接触患者的呕吐物和排泄物,处理这些污染物时要做好防护措施并及时洗手,防止病毒经手进入口腔而被误食感染。