有浅表性胃炎可以适量喝豆浆。
豆浆富含植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分。植物蛋白易于消化吸收,对于浅表性胃炎患者来说,适量摄入可以补充身体所需的营养。而且豆浆中的大豆卵磷脂等营养物质对身体的新陈代谢等有一定益处。不过,豆浆容易产气,过量饮用可能会导致患者出现腹胀、嗳气等不适症状,所以要控制饮用量。
在饮用豆浆时也有一些注意事项。首先,不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆会使豆浆中的蛋白质在体内转化为热量被消耗掉,不能充分起到补益作用,同时还可能加重肠胃负担。其次,喝豆浆时要确保豆浆煮熟煮透,未煮熟的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,饮用后可能引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状,这对于本身就有浅表性胃炎的患者来说会进一步损害肠胃健康。另外,如果在饮用豆浆后出现了明显的肠胃不适,如腹痛、腹胀加剧等情况,应停止饮用,并及时就医。
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