赵晓东 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科 去问诊

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怀孕能吃料酒吗

2022.06.22 18:35

怀孕能吃料酒,但要少吃。

料酒是日常生活中烹饪比较常见的一种辅助材料,一般情况下料酒当中的酒精浓度比较低,且料酒的主要成分为糖和黄酒。在制作食材时,适当地加入料酒,可以起到调味、去腥的作用,怀孕期间适当地吃料酒,并不会对孕妇及胎儿的生长发育造成不良影响,因此怀孕能吃料酒。但由于料酒中含有少量的酒精成分,因此在制作食材时应避免加入过多,尽量少吃。

在制作肉类食物时,如果感觉其味道比较腥,影响口感时,也可以通过适当添加生姜、葱、蒜等食材,去除食物的腥味,提高食物的口感。

怀孕期间需要注意个人的饮食情况,尽量避免进食生冷及刺激性的食物。此外,还应注意保持多元化的饮食,多进食新鲜的水果、蔬菜及营养丰富的肉类食物。