黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃苏打饼干会不会胖

2024.12.05 08:18

吃苏打饼干可能会胖。

苏打饼干虽然相较于一些普通饼干,其脂肪含量可能相对较低,但依然含有较高的碳水化合物。碳水化合物进入人体后,会被分解为葡萄糖,如果摄入的量超过了身体的消耗,多余的葡萄糖就会转化为脂肪储存起来,从而导致体重增加。而且,很多苏打饼干为了改善口感,会添加一定量的油脂、糖分和盐分。这些成分都会增加饼干的热量,过量食用就容易使人发胖。

在食用苏打饼干时也有一些需要注意的地方。首先,要控制食用量,不能因为相对健康就大量食用。其次,要查看食品标签,尽量选择低糖、低脂、低盐的苏打饼干,这样可以减少不必要热量的摄入。如果是把苏打饼干当作加餐,要考虑到正餐的热量摄入情况,避免总热量超标。另外,苏打饼干不能替代新鲜的蔬菜、水果等健康食物,应该保持均衡的饮食结构,多摄入富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物,这样才有助于维持健康的体重和身体状态。