醪糟汤圆的功效

2024.07.16 12:07

醪糟汤圆具有健脾暖胃、补气血、促进消化等功效。

首先，醪糟汤圆中的醪糟性温，味甘，能刺激消化腺分泌，增进食欲，有助于消化。对于脾胃虚寒者来说，适量食用可起到健脾暖胃的作用，能缓解因脾胃虚寒导致的食欲不振、腹胀、腹痛等不适。其次，醪糟中含有少量的酒精，能促进血液循环，再加上汤圆一般由糯米制成，糯米本身也有补气血的功效，二者搭配食用，对于气血不足者有一定益处，可改善面色苍白、乏力等症状。醪糟汤圆口感香甜软糯，容易被人体消化吸收，适合各类人群食用，尤其是身体虚弱、消化功能较弱的人群。同时，醪糟汤圆也富含碳水化合物等营养物质，可为人体提供一定的能量。醪糟汤圆虽然有诸多功效，但也不能过量食用，以免引起消化不良等问题。而且由于其中含有一定量的酒精，孕妇、哺乳期妇女、儿童以及酒精过敏者等特殊人群应谨慎食用或避免食用。在食用时，还应结合自身健康状况和饮食需求，合理选择。

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