张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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胆汁酸高不能吃什么

2024.07.10 07:18

胆汁酸高不能吃高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物、油炸食品、加工肉类。具体分析如下:

1.高脂肪食物:高脂肪食物会加重肝脏负担,不利于胆汁酸的代谢。如肥肉、奶油等。

2.高胆固醇食物:这类食物容易导致胆固醇代谢异常,进一步影响胆汁酸。如动物内脏、蛋黄等。

3.辛辣刺激性食物:可能刺激胃肠道,影响胆汁酸的正常排泄。如辣椒、花椒等。

4.油炸食品:含有较多油脂,可对胆汁酸代谢产生不良影响。如炸鸡、薯条等。

5.加工肉类:通常含有较多添加剂,不利于身体健康和胆汁酸的调节。如香肠、火腿等。

胆汁酸高的患者在饮食上需要特别注意,尽量避免食用这些可能加重病情的食物,同时保持健康的饮食习惯和生活方式,有助于控制胆汁酸水平,维护身体健康。