鱼肝油吃多了也是有可能中毒的。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D,而维生素A和维生素D容易在体内蓄积,如果长时间过量服用会对身体健康造成危害,严重时会引起中毒。过量服用鱼肝油可以通过降低细胞膜和溶酶体的释放,引起多个器官发生功能性的改变,如皮肤、骨骼、肝脏、脑等。从而引起组织损伤、身体无力、发热、毛发干枯、皮肤瘙痒和干燥、贫血、眼球突出、颅内压增高等症状,所以如果一次性服用大剂量的鱼肝油,就会引起维生素A急性中毒。
另外,吃太多的鱼肝油还会导致钙代谢紊乱,从而引起中毒表现,比如厌食、皮肤瘙痒、嗜睡、呕吐、腹泻、高血压以及软组织钙化等症状。因此,平时要合理掌握鱼肝油的剂量,不能将鱼肝油作为补药,避免中毒。
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