张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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生吃黄瓜的四大功效,你知道吗?

2020.09.09 09:17

黄瓜的口味清脆还具有极高的营养价值,还可以加速新陈代谢,提高人体免疫功能。并且,生吃黄瓜具有减肥降脂、利尿解渴、提高免疫力、美白皮肤的功效。

黄瓜可以帮助人们达到减肥降脂的目的,黄瓜内包含丙醇二酸,可以很好的压制糖类物质转化为脂肪,所包含的纤维可以增加肠胃的运动,加快排泄速度和降低胆固醇,而且热量低,很适合减肥人士使用。黄瓜还具有促进排尿和缓解口渴的功效,黄瓜味道甜属凉性,可以防止酒精中毒,并且黄瓜可以提高人体免疫力,有抗肿瘤的功效,还可以抑制人体细胞癌变,抵抗病毒感染。黄瓜也可以促进机体的新陈代谢,达到排毒养颜的效果,保持肌肤弹性,但是黄瓜内所含的免疫物质不耐高温,只能在生吃的时候才有效果。

平时如果要减肥,我们可以通过生吃黄瓜来起到辅助作用,尽量生吃来保持黄瓜最好的营养价值,同时还可以用黄瓜外敷来治疗晒伤和皮肤过敏。