吃了老鼠咬过的菜会感染病毒吗

2024.11.12 10:43

吃了老鼠咬过的菜可能会感染病毒。

老鼠是多种病菌的携带者，例如汉坦病毒等。当老鼠咬过菜时，可能会在菜上残留其唾液、尿液或粪便等污染物。这些污染物中含有的病菌就可能通过口腔进入人体从而引发感染。像汉坦病毒可引起肾综合征出血热，感染后的症状可能包括发热、出血、肾脏损害等严重情况。老鼠还可能携带鼠疫杆菌，虽然鼠疫在现代社会较为罕见，但一旦感染鼠疫，也是非常凶险的疾病，可出现高热、淋巴结肿大疼痛、咳嗽、咳痰、呼吸困难等症状，严重威胁生命健康。而且老鼠身上还可能有其他细菌，如沙门氏菌等，会导致食物中毒，引发呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。所以一旦发现菜被老鼠咬过，为了健康着想，绝不能食用。