张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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胃炎吃什么养胃

2024.08.22 07:33

胃炎患者在饮食上应以温和、易消化、低脂肪、高营养的食物为主,以下五种食物有助于养胃,包括小米、南瓜、山药、牛奶、猴头菇。具体分析如下:

1.小米:小米具有暖胃、安神、补虚的功效,适合胃炎患者食用。小米粥质地柔软,易于消化,能够减少胃部负担,促进胃黏膜修复。小米中富含的B族维生素和氨基酸,还能增强胃部免疫力,提高抗病能力。

2.南瓜:南瓜性温、味甘,具有补中益气、消炎止痛的作用。南瓜中的果胶成分能够保护胃黏膜,避免胃酸对胃壁的侵蚀,同时还能促进溃疡面愈合。南瓜含有丰富的膳食纤维,有助于调节肠道功能,预防便秘。

3.山药:山药富含黏液蛋白、维生素和矿物质,具有补脾养胃、益肺止咳的功效。山药中的黏液蛋白能保护胃黏膜,减少胃酸对胃壁的刺激。长期食用山药,有助于改善胃炎症状,增强胃部功能。

4.牛奶:牛奶具有中和胃酸、保护胃黏膜的作用。牛奶中的钙、磷等矿物质能缓解胃部不适,促进胃部蠕动,有助于消化。但胃炎患者应选择低脂或脱脂牛奶,以免摄入过多脂肪,增加胃部负担。

5.猴头菇:猴头菇是一种珍贵的食用菌,具有很高的药用价值。猴头菇中的猴头多糖具有抗炎、抗氧化、增强免疫力的作用,对胃炎、胃溃疡等疾病有较好的辅助治疗作用。

胃炎患者在饮食上应遵循以上原则,多吃养胃食物,注意饮食卫生,避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。同时,保持良好的作息,适当锻炼,保持心情愉悦,有助于胃炎的康复。在治疗过程中,还需遵医嘱,按时服药,定期复查,以实现早日康复。