张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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附子如何泡酒不中毒

2024.07.16 12:06

严格控制剂量并遵循正确方法炮制后泡酒可降低中毒风险。

附子是一种有毒的中药,要想泡酒不中毒,需要谨慎对待。首先,要选择炮制合格的附子,生附子毒性较大,严禁用于泡酒。炮制后的附子毒性会有所降低。其次,控制好泡酒的剂量,不可过量使用,应在专业中医师的指导下确定合适的用量。在泡酒过程中,要确保容器的清洁和密封良好,避免受到污染。同时,浸泡的时间也应适宜,不宜过长或过短。饮用时,更要严格控制量,切不可贪多。此外,还需注意个体差异,有些人对附子的耐受性较低,即使在正常剂量下也可能出现不良反应。而且,并不是所有人都适合服用含附子的泡酒,孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者以及有严重心、肝、肾疾病等人群应禁用。要确保附子泡酒不中毒,必须从选材、剂量、炮制、使用人群等多个方面进行严格把控,切不可自行随意使用。