杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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吃芹菜对高血压有好处吗

2024.09.10 18:15

吃芹菜对高血压有一定的好处。

芹菜中富含多种营养成分,其中含有的芹菜素等物质,在一定程度上有助于降低血压。芹菜是一种高膳食纤维的蔬菜,能够促进肠道蠕动,减少胆固醇吸收,这对于高血压患者控制体重和血脂都有益处。同时,芹菜中的钾元素含量较高,钾可以促进钠的排出,有助于维持体内电解质平衡,对血压的稳定有积极作用。

芹菜还具有其他一些对健康有益的特性。含有丰富的维生素和抗氧化物质,能够帮助增强身体的免疫力,抵御自由基的伤害,降低慢性疾病的发生风险。而且,芹菜的食用方式多样,可以凉拌、炒制、榨汁等,能满足不同人的口味需求。对于高血压患者来说,将芹菜纳入日常饮食中,是一种健康的选择。不过,不能单纯依靠吃芹菜来控制血压,高血压的治疗是一个综合性的过程。患者需要在医生的指导下,合理使用降压药物,同时保持健康的生活方式,如低盐饮食、适量运动、戒烟限酒、规律作息等。只有多方面共同努力,才能更好地控制血压,减少高血压带来的各种并发症,提高生活质量。芹菜虽然对高血压有好处,但只是辅助作用,不能替代正规的治疗措施。