黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃蛋白粉使人变胖吗

2024.12.05 08:18

吃蛋白粉本身不会直接使人变胖。

蛋白粉是一种富含蛋白质的营养补充剂。蛋白质在人体中有诸多重要功能,比如构建和修复肌肉组织、参与身体的新陈代谢调节等。当摄入蛋白粉后,主要是为身体补充蛋白质,而不是直接转化为脂肪储存起来。对于很多有特殊需求的人群,如运动员、健身爱好者或者术后需要补充营养恢复身体的人来说,蛋白粉是一种方便有效的补充蛋白质的方式。例如,运动员在进行高强度的训练后,肌肉纤维会有一定程度的损伤,此时补充蛋白粉有助于肌肉的修复和生长,而不是增加脂肪。

在某些情况下,如果摄入蛋白粉的方式不当,可能会出现体重增加的情况。如果在摄入蛋白粉的同时,整体热量摄入远远超过身体的消耗,无论是从蛋白粉中摄入的还是从其他食物中摄入的多余热量,都会被身体储存起来,从而导致体重上升,可能表现为变胖。而且过量摄入蛋白粉还可能会加重肾脏的负担,对身体健康造成不良影响。所以,在食用蛋白粉时,要根据自身的身体状况、运动量等合理控制摄入量,并且最好在专业人士如营养师或健身教练的指导下进行。