金桔酱有一定的止咳化痰作用。
金桔本身就具有止咳化痰的功效。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分。其中,维生素C具有抗氧化、增强免疫力等作用,有助于身体对抗引起咳嗽、咳痰的病菌等不良因素。金桔甙等生物活性物质,对呼吸道平滑肌有一定的舒缓作用,可以减轻咳嗽症状,并且有助于稀释痰液,使其更容易咳出。当金桔制成酱后,虽然经过加工,但这些有效成分依然存在。金桔酱通常是将金桔熬制而成,在熬制过程中,金桔中的营养成分被浓缩。食用金桔酱时,其甜润的口感可以在一定程度上缓解咽喉的不适,减轻咳嗽时喉咙的干痒、疼痛等症状。而且,金桔酱可以直接食用,也可以冲水饮用,冲水后形成的温热饮品,本身就对呼吸道有一定的滋润作用,再加上金桔酱的有效成分,从而起到止咳化痰的效果。不过,金桔酱不能替代药物治疗,如果咳嗽、咳痰症状严重或者持续时间较长,还是应该及时就医,在医生的指导下进行规范治疗。
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