喝了牛奶可以喝凉茶吗

2024.12.02 15:59

喝了牛奶之后不建议马上喝凉茶。

牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，而凉茶中含有多种植物成分，如茶多酚、生物碱等。当牛奶与凉茶同时饮用或短时间内先后饮用时，凉茶中的成分可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，使蛋白质变性、凝结，从而影响牛奶中营养成分的吸收，还可能导致胃肠道消化负担加重，引起腹胀、腹痛、消化不良等不适症状。例如，茶中的鞣酸与牛奶中的蛋白质结合后，就会形成一种不易被人体消化吸收的鞣酸蛋白。

如果想要喝凉茶，最好在饮用牛奶后间隔1-2个小时。另外，有些人的肠胃比较敏感，即使间隔一段时间饮用，也可能会出现不适，这类人群更要谨慎对待。而且，凉茶也并非适合所有人饮用，比如体质虚寒者，过量饮用凉茶可能会加重体寒症状，如手脚冰凉、容易腹泻等。同时，牛奶也有部分人群不耐受，如乳糖不耐受者饮用牛奶后会出现腹泻等情况，在饮用时也要根据自身身体状况合理选择。

相关推荐