颜承尧 副主任医师 滕州市中医医院 三级甲等 普通内科 去问诊

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高温天气适合吃什么降暑

2021.07.07 15:40

高温天气需要做好个人的防暑降暑工作,不然外出的时候就很容易造成中暑,给个人健康带来影响,情况严重的甚至可能出现昏迷的生命危险,而降暑最好的方式就是吃一些有特殊作用的食物,那高温天气适合吃什么降暑?下面就是一些食物的推荐,一起来看看吧。

高温天气适合吃什么降暑

1.绿豆,含有很多的蛋白质、磷脂等成分,是现在非常常用的一种消暑、解毒食物,具有清热解毒、消暑止渴的作用,适合高温天气食用,可以做成绿豆汤、绿豆粥或者是绿豆冰沙等等。

2.丝瓜:很早之前在《本草纲目》当中对丝瓜就有记载,指出其具有清热利肠的效果,夏天的时候做成丝瓜汤、丝瓜蛋汤等,既能够补充足够的营养、蛋白质,同时也具有非常不错的消暑、解热效果,但烹饪的时间不能太长,最好是保持翠绿色。

3.蔬菜汁:各种新鲜的蔬菜汁不但是能够补充维生素、锌元素等等,同时也能够提升喜好活力和胃肠道功能,起到降温降暑的效果,改善口渴、疲劳等问题,可以选择2-3种蔬菜一起榨汁,比如苦瓜、黄瓜等。

4.西红柿:其属于性情比较寒凉的一种食物,能够很好地清热凉血、止渴等,同时还有防嗮的效果,是非常不错的降暑食物,不管是直接生吃还是做成番茄汤都是很不错的。

高温天气吃上述的几种食物都是很不错的,而且整体的烹饪方式比较多,大家可以根据个人喜欢来进行决定。