陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风可以喝苹果醋吗

2024.11.25 13:09

痛风患者可以适量饮用苹果醋。

苹果醋是一种以苹果汁经发酵而成的醋,再兑以苹果汁等原料制成的饮品。含有多种营养成分,如维生素、矿物质等。从痛风的角度来看,苹果醋虽然是酸性口感,但在体内代谢后呈碱性,有助于碱化尿液。而碱化尿液可以促进尿酸的排泄,对于痛风患者来说是有益的。苹果醋中的一些成分可能对改善身体的代谢功能有一定的帮助,从而间接对痛风病情的控制起到积极作用。

不过,痛风患者饮用苹果醋也有一些需要注意的地方。首先市场上的苹果醋产品种类繁多,有些可能添加了大量的糖分,痛风患者要选择无糖或者低糖的苹果醋,因为过多的糖摄入会影响尿酸的代谢,可能导致尿酸水平升高,加重痛风症状。其次苹果醋不能替代正规的药物治疗,痛风患者必须遵循医生的建议,按时服用降尿酸药物等进行规范治疗。虽然苹果醋有一定的益处,但也不能过量饮用,过量饮用可能会对胃肠道等造成不良影响,如引起胃酸过多、胃痛等不适症状。