陆海英 主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 感染内科 去问诊

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肝炎能吃什么肉

2022.07.26 09:13

肝炎只要消化系统正常,可以适当吃鱼肉、鸭肉、鸡肉等。

1.鱼肉。肝炎是由多种原因而引起的肝脏炎症总称,由于肝脏是人体的消化腺,会参与消化、免疫等多种重要功能当中,如果肝炎的患者消化功能正常,可以适当吃鱼肉。鱼肉当中含有较丰富的优质蛋白,吃了之后能够补充机体所需要的营养物质,对于疾病的恢复都有帮助作用。

2.鸭肉。如果患者的消化功能正常,可以适当摄入鸭肉,鸭肉当中含有较丰富的优质蛋白、矿物质等营养元素,能够为机体提供一定的热量,可以满足机体的营养需求。

3.鸡肉。鸡肉当中含有较丰富的矿物质、蛋白质、钙铁、锌等营养物质,如果肝炎的患者消化系统未存在异常,也可以适当吃鸡肉。

肝炎患者无论吃哪种肉类食物,都应选择少食多餐,避免摄入过多,诱发消化不良。