老人血脂高可以喝牛奶吗

2021.12.18 14:05

老人血脂高可以喝牛奶，但是可以选择脱脂纯牛奶，详情如下：

因为老年人胃肠功能减退，胃酸分泌减少，导致钙摄入不足，吸收不良，容易引起缺钙，严重的还会出现骨质疏松症，所以也要补充大量钙质。牛奶富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，具有安眠、补钙等功效，可以补充身体所需的营养物质，增强体质，提高身体抵抗力，建议老年人每天喝300mL牛奶。但牛奶需要选择脱脂的纯牛奶，因为老人血脂高的时候如果喝全脂牛奶，就有可能引起血脂进一步升高，而高脂血症是糖尿病、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑梗死等高危因素，所以，在保证老人营养的同时要尽量避免血脂高引起病情加重。

需要注意，老人应避免空腹喝牛奶，因为在空腹喝牛奶的时候，牛奶里面蛋白质容易被机体当做热能而消耗掉，导致牛奶在胃肠中的时间非常短，很快就通过肠道排泄出体外，不利于营养吸收。

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