张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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米酒的功效与作用

2024.01.09 11:19

米酒是一种用糯米酿造的酒,其功效与作用主要包括增强免疫力、促进消化、降低血压、抗氧化、提高营养吸收等。详情如下:

1.增强免疫力。米酒中含有多种有益元素,如蛋白质、维生素、矿物质等,可以增强机体的免疫力,避免疾病的发生。

2.促进消化。米酒中含有大量乳酸菌,可以促进肠道中有益菌的生长,调节肠道功能,解决便秘这类消化问题。

3.降低血压。米酒中特有的谷氨酸可以促进神经系统正常发挥功能,通过舒张血管,降低血压,预防心脑血管疾病。

4.抗氧化。米酒中含有多种天然抗氧化物,如多酚、黄酮、类黄酮等,可以帮助人体清除自由基,减少细胞受到氧化损伤。

5.提高营养吸收。米酒中富含蛋白质、氨基酸等营养物质,可以促进肠道吸收和代谢,提高身体的抵抗力。

适量饮用米酒对人体是有好处的,但饮酒过量或嗜酒成癖,则会导致酒精中毒,损害消化道、肝脏、大脑等组织器官,甚至危及生命。因此,一定要注意适量饮酒。