蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒可以吃绿豆饼吗

2024.12.20 20:46

感染诺如病毒期间可以适量吃绿豆饼。

绿豆饼主要由绿豆和面粉等制作而成。绿豆富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,具有一定的清热解毒作用。在感染诺如病毒时,患者可能会有发热、呕吐、腹泻等症状,身体较为虚弱,绿豆饼可以提供一定的能量补充。而且绿豆饼相对比较容易消化,适量食用不会给肠胃造成太大负担。不过,由于感染诺如病毒后肠胃功能会受到影响,所以食用时要注意量的控制,不能过量食用。

诺如病毒感染期间,饮食上整体应以清淡、易消化为主。如果患者呕吐、腹泻症状严重,可能需要暂时禁食数小时,待症状缓解后再从少量流食开始逐步恢复饮食。同时,绿豆饼如果含有较多油脂或者糖分,对于肠胃不适的患者来说可能会加重不适,所以应选择较为清淡的绿豆饼。另外,食用绿豆饼时要确保其新鲜干净,避免食用变质的绿豆饼导致肠胃问题加重。