黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

糜烂性胃炎敢吃芹菜吗

2024.12.02 14:19

糜烂性胃炎患者可以适量吃芹菜。

芹菜富含多种营养成分,如膳食纤维、维生素、矿物质等。适量食用芹菜有助于补充身体所需的营养物质。其中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,对改善消化功能有一定的积极意义。芹菜的纤维较粗,对于糜烂性胃炎患者来说,如果过量食用可能会对胃黏膜造成一定的机械性刺激,加重胃部不适症状,如胃痛、胃胀等。

糜烂性胃炎患者在食用芹菜时需要注意一些方面。首先,要将芹菜烹饪熟透,尽量选择煮、炖等方式,避免生吃芹菜,因为生芹菜的纤维更硬,更不容易消化。其次,要控制食用量,不要一次吃太多。在胃炎发作期,胃部较为脆弱时,食用量更要谨慎把握。同时,患者应注意观察食用芹菜后的身体反应,如果出现胃部疼痛加重、恶心、呕吐等不适症状,应停止食用,并及时就医调整饮食结构。