黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

糜烂性胃炎能不能吃芹菜

2024.11.22 15:58

糜烂性胃炎患者可以适量吃芹菜。

芹菜富含多种营养成分,如膳食纤维、维生素、矿物质等。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,对改善消化功能有一定的好处。对于糜烂性胃炎患者而言,适量食用芹菜可以补充身体所需的营养物质,维持身体正常的生理功能。不过,由于芹菜中的膳食纤维相对较粗,过量食用可能会增加胃部的消化负担,刺激胃黏膜,不利于糜烂性胃炎的恢复。

糜烂性胃炎患者在食用芹菜时需要注意一些事项。首先,要将芹菜烹饪熟透,避免生食。烹饪方式可以选择水煮、炖等较为温和的方式,这样能使芹菜变得软烂,减少对胃部的刺激。其次,食用量要控制,不宜一次吃太多。如果在食用芹菜后出现胃部不适,如胃痛、胃胀、恶心等症状,应停止食用,并及时就医。另外,患者在日常饮食中还应注意营养均衡,避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,戒烟戒酒,养成良好的饮食习惯,有助于糜烂性胃炎的康复。