张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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不吃米饭会便秘吗

2021.12.08 08:34

没吃米饭也不一定会引起便秘,不吃米饭与便秘没有必然联系。

如不吃米饭,也不吃其他主食,而且蔬菜水果等富含膳食纤维的食物摄入量也很少,长期处于禁食、空腹状态,胃肠道接受不到食物的刺激,胃肠蠕动就会变慢,导致便秘。假如不吃米饭,但吃其他主食如面食,而且蔬菜水果等富含膳食纤维的摄入合理,膳食结构比较平衡,这样就不会发生便秘。

为了预防便秘,一定要养成合理的膳食结构,做到平衡膳食。假如要减肥,可以少吃主食,多吃纤维素含量高的蔬菜、水果等,但不能一点也不吃,长期节食、禁食对胃肠的损害是很大的。