陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风吃柿子

2024.11.25 13:09

痛风患者可以适量吃柿子。

柿子是一种常见的水果,含有丰富的营养成分,如维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等。对于痛风患者而言,柿子本身的嘌呤含量非常低,食用后不会导致体内尿酸水平明显升高,所以不会诱发痛风的急性发作。而且柿子中的维生素C等抗氧化物质,有助于维持身体正常的代谢功能,对健康有一定的益处。

不过,痛风患者在吃柿子时也有一些需要注意的地方。首先不能过量食用,因为柿子中含有较多的鞣酸,大量食用可能会增加胃肠道负担,引起消化不良、腹痛、腹胀等不适症状,而痛风患者如果出现消化系统的问题,可能会影响身体整体的代谢状态,间接对尿酸的排泄等产生不良影响。其次不要空腹吃柿子,空腹时胃酸分泌较多,鞣酸与胃酸结合容易形成胃柿石,这会对胃部造成损害,影响身体健康。另外,柿子如果与一些高蛋白食物同时大量食用,可能会影响蛋白质的消化吸收,所以食用时要注意合理搭配食物。