张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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上吐下泻是食物中毒吗

2024.08.11 08:19

上吐下泻不一定就是食物中毒。

上吐下泻是一组比较常见的症状组合,虽然食物中毒可能会导致这些表现,但还有许多其他原因也能引起。食物中毒通常是由于摄入了被细菌、病毒、毒素污染的食物或水而引发。当发生食物中毒时,有害物质刺激胃肠道,导致胃肠功能紊乱,从而出现上吐下泻,同时可能伴有腹痛、发热等症状。除了食物中毒,还有很多情况会导致类似症状。例如,急性胃肠炎,可能因进食了生冷、不洁食物或腹部着凉等引起,也会出现上吐下泻。肠道感染,如细菌、病毒等感染肠道,可引发肠道炎症反应,导致呕吐和腹泻。一些药物的不良反应、消化系统的其他疾病如胆囊炎、胰腺炎等在病情发作时也可能累及胃肠道而出现上吐下泻。还有,如果本身患有胃肠功能紊乱等疾病,在一些诱发因素作用下,也容易出现上吐下泻。另外,内分泌疾病如甲状腺功能亢进等,可能会使机体代谢亢进,胃肠蠕动加快,有时也会伴有上吐下泻。甚至精神心理因素,如过度紧张、焦虑等情绪状态下,也可能引起胃肠功能失调而出现这些症状。所以,当上吐下泻发生时,不能简单地就认定为食物中毒,需要综合考虑各种因素,结合具体的病史、症状、体征以及相关检查来明确原因,以便进行针对性的治疗。如果症状严重或持续不缓解,应及时就医,避免延误病情导致更严重的后果。