黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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又辣又油的食物吃了会拉肚子吗

2024.11.19 09:21

又辣又油的食物吃了有可能会拉肚子。

辣的食物会刺激胃肠道黏膜,促使胃肠道蠕动加快。而油的食物通常比较难消化,在肠道内停留时间可能较长,容易引起胃肠道功能紊乱。当胃肠道受到双重刺激时,消化和吸收功能可能受到影响,肠道内的食物残渣可能无法正常被处理,从而导致腹泻。例如,有些人吃了麻辣火锅或者油炸辣子鸡之类又辣又油的食物后,不久就会感觉肚子不舒服,出现拉肚子的情况。

不过,并不是所有人吃了又辣又油的食物都会拉肚子。这与个人的胃肠道适应能力有关。有些人长期习惯吃这类食物,胃肠道可能已经适应,就不容易出现拉肚子的现象。但即使如此,也不建议长期大量食用又辣又油的食物。这类食物吃的时候要注意适量,而且要搭配一些清淡的食物,如蔬菜、水果、粥等,以减轻胃肠道的负担。同时,如果本身胃肠道比较脆弱,比如患有胃炎、肠炎等疾病的人,更要谨慎食用,以免加重病情,引发更严重的胃肠道不适。