刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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绵瓜的功效与作用

2023.10.31 10:09

绵瓜指的是丝瓜,丝瓜具有补充营养、促进消化、辅助增强免疫力、提高食欲、改善便秘的功效和作用。详情如下:

1.补充营养。丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素等营养成分,食用后可以补充机体所需要的营养。

2.促进消化。其中所含有的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,促进消化。

3.辅助增强免疫力。由于丝瓜中所含有的营养元素比较高,食用后可以参与机体的新陈代谢,辅助增强机体免疫力。

4.提高食欲。丝瓜中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,促进消化,能够起到提高食欲的作用。

5.改善便秘。食用丝瓜后会起到促进消化的作用,大便不畅的人群可以适当地吃一些,可以改善排便困难的问题。

在吃的时候要注意摄入量,避免一次性吃得过多,以免增加胃肠道的负担,引起消化不良。