杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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甘油三酯偏高可以吃肥肉吗

2024.09.10 18:14

甘油三酯偏高不可以吃肥肉。

甘油三酯偏高的人如果再食用肥肉,会进一步加重病情。肥肉中含有大量的饱和脂肪酸,这种脂肪酸会导致血液中甘油三酯水平升高。本身甘油三酯偏高就意味着血脂代谢出现了异常,此时若摄入过多的肥肉,会使血脂状况更加恶化,增加患心血管疾病如冠心病、脑卒中等的风险。而且,肥肉通常也含有较高的胆固醇,这对于控制血脂也是非常不利的。过多食用肥肉还可能引起肥胖,而肥胖又与甘油三酯偏高密切相关,形成恶性循环。

对于甘油三酯偏高的人群来说,饮食管理至关重要。除了要避免食用肥肉外,还应减少其他高脂肪、高胆固醇食物的摄入,如油炸食品、动物内脏等。应增加蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质等健康食物的摄取。同时,要保持健康的生活方式,包括适度运动、戒烟限酒、避免久坐等。定期进行体检和血脂检测,以便及时了解自身的血脂状况,根据具体情况调整治疗和生活方式。只有这样,才能更好地控制甘油三酯水平,降低相关疾病的发生风险,维护身体健康。甘油三酯偏高时一定要管住嘴,远离肥肉等不良食物,养成良好的饮食习惯和生活习惯。