张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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吃粽子对胃不好吗

2024.08.10 08:42

一般情况下,适量吃粽子对胃没有不好的影响,但如果过量食用或食用方式不当可能会对胃造成一些不适。

粽子主要由糯米制成,糯米本身是一种营养较为丰富的食材。适量食用粽子可以为人体提供一定的能量和营养。粽子也有其特点,糯米相对普通大米而言更难消化一些。如果过量食用粽子,可能会加重胃的负担,导致胃胀、胃痛、消化不良等情况,尤其是对于本身胃功能较弱,比如有慢性胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人群来说,可能更容易出现不适症状。如果吃粽子的时候速度过快,没有充分咀嚼,也会使粽子在胃内更难以消化,进而引起胃部不适。而且,有些粽子中可能添加了较多的油脂、糖分或者其他难以消化的馅料,这也会增加胃的消化难度。

对于大多数健康人来说,适量食用粽子并注意细嚼慢咽通常不会对胃造成不良影响。但为了更好地保护胃部健康,在食用粽子时要注意一是控制食用量,不要一次吃过多的粽子;要慢慢吃,充分咀嚼,帮助食物更好地消化;可以搭配一些有助于消化的食物,比如山楂、酸奶等,或者一些清淡的蔬菜汤等,以促进消化;如果本身胃就不太好,要根据自己的实际情况谨慎选择粽子的种类和食用量,尽量避免食用那些过于油腻、甜腻或难以消化的粽子。同时,如果食用粽子后出现明显的胃部不适,如持续的胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状,应及时就医,以便明确原因并进行相应的治疗。吃粽子是否对胃不好不能一概而论,关键在于合理食用和根据自身情况进行适当调整。