潘童 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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牛肉汤嘌呤高吗

2024.04.23 10:30

牛肉汤一般嘌呤比较高。建议及时就医,明确病因,在医生指导下给予相应的治疗措施。

牛肉汤是生活中很常见的食物,主要是加工制作而成。而牛肉属于低嘌呤的食物,但牛肉在制作过程中可能需要添加其他的调味品,会产生一些嘌呤的物质,里面的嘌呤对机体的能量供应以及新陈代谢能够起到一定的作用,如果过多的喝牛肉汤可能就会引起尿酸浓度过高,使嘌呤代谢异常。

但需要注意尿酸水平的升高不单单是由于摄入嘌呤而引起,个人的代谢能力以及饮食结构,也会对尿酸水平产生影响。如果是痛风患者或者是高尿酸血症患者要注意控制牛肉汤的摄入量,可以多进食其他低嘌呤的食物有利于维持尿酸的水平,避免使尿酸含量浓度增高,引发身体疼痛发胀等。

建议患者在生活中一定要注意多喝温开水,有利于促进尿酸排泄控制病情。同时可以适当参加体育锻炼,例如散步、慢跑等。如果尿酸水平升高明显,可遵循医嘱通过秋水仙碱片、别嘌醇片等药物治疗。