曹雪霞 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科

 蔬菜一天吃一斤是不是能瘦下来

2022.02.24 14:06

蔬菜一天吃一斤,也不代表肥胖患者就能瘦下来。蔬菜本身热量并不是很高,而且富含营养,包含维生素矿物质、纤维素等,因为热量比较低,对于减肥患者的确是一个良好的食材。但是,也不能只吃蔬菜,要考虑到营养的均衡。

但是如果肥胖患者每天吃一斤蔬菜,没有控制总热量,同样也是不能瘦下来的。肥胖患者想要减肥,不仅仅是吃多少蔬菜,而是要控制全天总热量,并且要营养均衡的摄入,不能营养失衡。

除了吃蔬菜之外,碳水化合物、蛋白质、脂肪都是需要按比例摄入的。如果患者吃了蔬菜之后,却吃一些高热量、油脂含量高、一些甜品等,每天热量超标,是不会瘦下来的。还需要配合适当的运动。