杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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患了心肌梗死还能吃鸡鸭鱼肉吗

2024.09.10 18:14

患了心肌梗死是可以适量吃鸡鸭鱼肉的。

心肌梗死患者在饮食上确实需要注意一些方面,但并不意味着完全不能吃鸡鸭鱼肉。适量食用这些食物是可以的,而且能为患者提供一定的营养支持。鸡鸭鱼肉富含优质蛋白质,这对于维持身体正常的生理功能、促进组织修复和增强免疫力是很重要的。在选择和食用时要有所讲究。首先,应尽量选择瘦肉部分,避免过多摄入脂肪,尤其是饱和脂肪和反式脂肪,以减少对心血管的不良影响。其次,烹饪方式也很关键,建议采用清蒸、炖煮等较为健康的方式,避免油炸、油煎等会增加油脂摄入的做法。同时,要注意控制食用量,不能过量进食,以免加重身体负担。

对于心肌梗死患者来说,整体的饮食管理是非常重要的。除了适量吃鸡鸭鱼肉外,还应注重食物的多样性,多吃新鲜的蔬菜和水果,保证摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。要控制盐的摄入,避免高盐饮食导致血压升高。要保持规律的饮食习惯,避免暴饮暴食。患者还应根据自身情况,在医生或营养师的指导下,制定个性化的饮食方案,确保既能满足身体营养需求,又能最大程度地降低疾病复发的风险,促进身体的康复和健康。心肌梗死患者不必对鸡鸭鱼肉完全忌口,但要科学合理地选择和食用,同时注重全面的饮食管理。