香菇和土豆不能一起吃？

2020.08.08 14:45

首先，抛开剂量谈毒素都是耍流氓。大部分食物都是可以一起吃的，正常情况下的食用不会出现什么食物相克的问题。

尤其是香菇和土豆都是平时比较常吃的蔬菜，但是有较多人认为香菇和土豆不能同时吃，如果两者同时食用会对身体健康造成危害。但其实香菇和土豆是可以一起吃的，并且两者搭配还会有一定的效果。

香菇和土豆两者一起吃的时候，不仅不会对身体健康造成危害，两者所含的矿物质以及维生素都是比较高的，而且它们所含的营养成分也有所差异，两个同时服用，还会对身体有很大帮助。

例如，香菇含有粗纤维，土豆含有淀粉，吃过多的土豆会导致身体出现消化不良，而香菇恰恰是可以帮助身体消化的，当两者同时服用的时候，可以达到取长补短的效果。并且，多吃香菇和土豆，还能有效预防出现高血压。

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