黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

拉肚子能喝皮蛋瘦肉粥吗

2024.12.02 14:19

拉肚子期间可以适量喝皮蛋瘦肉粥,但要注意做法清淡。

皮蛋瘦肉粥相对比较容易消化吸收。皮蛋含有一定的矿物质等营养成分,瘦肉能补充蛋白质。在拉肚子的时候,身体较为虚弱,需要补充营养,而这种粥可以提供一定的能量和营养物质。粥类食物本身就对肠胃有一定的安抚作用,其软糯的质地不会给肠胃造成太大的消化负担。不过,在制作皮蛋瘦肉粥时,要尽量做得清淡一些,少放油、盐和其他刺激性调料。

拉肚子时喝皮蛋瘦肉粥也要适量。因为皮蛋中含有一定量的铅等重金属成分,过量食用可能会对身体尤其是肠胃造成不良影响。如果拉肚子症状较为严重,比如伴有严重的呕吐、发热或者腹泻次数非常多等情况,可能需要暂时禁食或者遵循医生的特殊饮食建议。同时,如果对皮蛋过敏,那肯定是不能食用皮蛋瘦肉粥的。另外,在拉肚子期间,除了饮食上的注意,还应该多补充水分,防止脱水,必要时及时就医进行治疗。