张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科

枸杞叶不能和什么一起吃

2024.10.30 10:22

枸杞叶一般没有绝对不能一起吃的食物,在食用时需要注意的搭配情况。通常不建议和温性食物、乳制品、寒性食物、油腻食物、药物等一起吃。详情如下:

1.温性食物:枸杞叶本身属于一种中药,含有丰富的营养物质,如蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维等,适量食用能够起到健胃消食的作用。但是枸杞叶不建议和温性的食物一起食用,如红枣、桂圆等,因为枸杞叶本身属于一种中药,如果和温性的食物一起食用,可能会导致身体上火,出现口干、口渴、便秘等不适症状。

2.乳制品:枸杞叶中含有果酸和果干,如果与乳制品同食,如牛奶、酸奶等,可能会与乳制品中的蛋白质结合成块状物质,不仅会降低其营养价值,还可能引起身体不适。

3.寒性食物:枸杞叶本身属于一种中药,具有温热性质,如果与寒性食物如苦瓜、菠菜等一起食用,可能会降低其药效。

4.油腻食物:如炸鸡、烤肉等含有大量的脂肪和胆固醇,如果与枸杞叶一起食用,可能会影响身体对枸杞叶中营养物质的吸收。

5.药物:枸杞叶具有药性,如果与某些药物同时服用可能会影响药效。在服用药物期间应避免食用枸杞叶。

在食用枸杞叶时,需要注意其与其他食物的搭配。食用时应适量,避免过量摄入导致身体不适。