张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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吃高糖食物会加重胰腺炎吗

2024.08.03 18:03

吃高糖食物可能会加重胰腺炎。

当患有胰腺炎时,吃高糖食物确实有可能加重病情。胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病,患者的胰腺功能往往已经受损。高糖食物进入体内后会迅速被吸收,导致血糖水平快速升高。为了应对血糖的升高,机体需要分泌大量胰岛素来调节血糖,这会增加胰腺的负担,使其分泌胰岛素的工作量加大,对于已经处于炎症状态的胰腺来说,无疑是雪上加霜,可能进一步加重胰腺的损伤和炎症反应。高糖食物还可能引起肠道菌群的改变,影响肠道的正常功能,而肠道功能的紊乱与胰腺炎的发生和发展也有一定的关联。而且,高糖饮食还可能导致肥胖、代谢综合征等问题,这些都与胰腺炎的不良预后相关。另外,胰腺炎患者通常需要遵循低脂、低糖、适量蛋白质的饮食原则,以减轻胰腺负担,促进胰腺的恢复。如果此时摄入过多高糖食物,会违背这一饮食原则,不利于病情的控制和康复。所以,胰腺炎患者应尽量避免或减少高糖食物的摄入,保持健康的饮食习惯,多吃蔬菜、水果、全谷物等富含营养且对胰腺负担较小的食物,同时要注意饮食的均衡和多样性,配合医生的治疗,以促进病情的好转和身体的恢复。对于胰腺炎患者来说,高糖食物不是一个好的选择,可能会对病情产生不利影响,应谨慎对待。