蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

如何杀灭诺如病毒

2024.12.20 20:46

诺如病毒较为顽强,可通过清洁、加热、化学消毒剂、紫外线、高温高压等方式杀灭,具体如下:

含氯消毒剂:含氯消毒剂对诺如病毒有较好的杀灭效果。诺如病毒是一种无包膜单股正链RNA病毒,含氯消毒剂能够破坏病毒的核酸等结构,从而使其失去活性。一般按照合适的比例稀释后,可用于环境、物品表面的消毒。

高温加热:诺如病毒对热较为敏感。将食物充分煮熟,一般中心温度达到75℃以上,持续数分钟就能有效杀灭诺如病毒。对于一些可能被污染的物品,如餐具等,通过煮沸消毒15-30分钟也可达到杀灭病毒的目的。

紫外线照射:紫外线具有杀菌消毒的能力。一定强度和时长的紫外线照射能够破坏诺如病毒的核酸结构,使其无法进行复制和传播。在一些特定场所,如医院、实验室等,可使用紫外线灯对空气和物体表面进行消毒。

高温高压:在高温高压的环境下,诺如病毒难以存活。例如在医疗机构的一些器械消毒中,采用高温高压灭菌的方式,能够彻底杀灭包括诺如病毒在内的各种微生物。这种方式能够使病毒的蛋白质结构变性,核酸被破坏。

清洁:保持环境和个人卫生是减少诺如病毒传播的基础。通过及时清理污染物、清洗双手等方式,可以去除大量的诺如病毒,降低感染风险。虽然清洁不能像其他方式那样完全杀灭病毒,但能有效减少病毒数量。

在进行诺如病毒的防控时,无论是家庭还是公共场所,都要注意保持良好的卫生习惯。在使用化学消毒剂时,要严格按照说明书的要求进行稀释和操作,避免对人体和环境造成危害。对于食品的加热处理,要确保熟透。使用紫外线消毒时,要注意避免紫外线对人体的直接照射。