苦丁茶性寒,味甘苦,主入肝、肺、胃经。其营养价值高,富含苦丁皂苷、黄酮、多酚、咖啡碱以及多种氨基酸和维生素等,具有清热解毒、降压降脂、润肠通便的作用。
1.清热解毒。苦丁茶性寒凉,带有一丝甘甜清香,具有清热解毒、散风热、清头目的作用。平时泡苦丁茶饮,可帮助缓解肝火旺盛或风热热毒所致的头痛口干、咽喉肿痛、目赤耳红、口舌生疮、热病烦渴等不适。
2.降压降脂。苦丁茶含有的黄酮、多酚等成分,可帮助降低体内的总胆固醇、甘油三酯的水平,起到降低血脂的作用,其次,其还有较好的抗动脉粥样硬化,辅助降压的功效。适合高血脂、高血压患者饮用。
3.润肠通便。苦丁茶富含膳食纤维,有润肠通便,帮助清除身体毒素、代谢废物的作用。
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