李明 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等 泌尿外科 去问诊

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肾结石可以喝牛奶吗

2024.10.28 17:48

肾结石患者可以适量喝牛奶,但需要根据具体情况有所控制。

牛奶是一种营养丰富的食品,富含钙、蛋白质、磷、维生素A、维生素D等营养成分。对于肾结石患者来说,钙摄入与肾结石的关系较为复杂。一般认为,草酸钙结石是最常见的肾结石类型,如果是因为草酸摄入过多或者草酸代谢异常导致的结石,大量摄入高钙食物包括牛奶可能会增加结石风险,因为肠道里的钙与草酸结合形成草酸钙,草酸钙在肠道吸收减少,更多的草酸被吸收后经肾脏排泄,增加了草酸钙在肾脏析出形成结石的可能。如果是其他类型的结石,如尿酸结石等,适量的钙摄入反而有助于减少结石形成,因为钙可以在肠道中与尿酸结合,减少尿酸的吸收,从而降低尿酸结石形成的风险。

肾结石患者如果要喝牛奶,最好选择低脂或脱脂牛奶,并且控制每日的饮用量。同时,要注意保持充足的水分摄入,这样有助于稀释尿液中的成石物质,减少晶体沉积,降低结石复发的风险。而且,肾结石患者的饮食应该综合考虑多种因素,除了牛奶的摄入外,还需要对草酸含量高的食物如菠菜、甜菜等、嘌呤含量高的食物如动物内脏、海鲜等进行合理控制,并且根据结石的成分分析结果,在医生的指导下制定个性化的饮食方案。